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유현, AHP분석을 이용한 중견 커피 프랜차이즈의 입지요인 분석, 한국컴퓨터정보학회(2023.01)

date2023.01.31

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한국컴퓨터정보학회 동계학술대회 논문집 제31권 제1호 (2023. 1)


AHP분석을 이용한 중견 커피 프랜차이즈의 입지요인 분석

유 현*, 이민정O

* 세종사이버대학원 MBA학과, O 세종사이버대학원 MBA학과

e-mail: hyuny0211@hanmail.net*, mjlee@sjcu.ac.kr(교신저자)O

Analysis of Medium-Sized Coffee Franchisee' Location Factors

through Analytic Hierarchy Process

Hyun Yu*, Minjung LeeO

* Sejong Cyber Graduate School MBA, O Sejong Cyber Graduate School MBA


●요    약●

최근저가시장에신규로진입하는브랜드들이급격히증가하면서메가엠지씨커피,빽다방,컴포즈커피, 더벤티,커피에반하다,요거프레소등중견커피프랜차이즈경쟁도치열해지고있다.최근중견커피프랜 차이즈 시장 변화가 입지요인에 미치는 영향을 AHP기법 적용하여 우선순위를 도출하였고, 이를 5년 전 결 과와 비교하였다. 입지요인 중 과거의 연구에서 높은 중요도를 보였던 ‘경쟁업체의 수’는 본 연구에서 중요 도가 낮아진 것으로 나타났으며, 상대적으로 중요도가 낮았던 ‘경쟁업체와의 경쟁력’은 상위를 차지하는 결 과를보였다.본연구를통하여중견커피프랜차이즈의주요입지요인을도출하여,과거의입지요인과비교 하여그원인을파악하고향후커피프랜차이즈의발전방안에대해고려하고자한다.


키워드: 중견 커피 프랜차이즈 (Medium-Sized COFFEE FRANCHISE), AHP, 입지요인 (LOCATION FACTOR),